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漁人町星光市集是台中日式小吃街,汇聚了台中市美食百货卖场相关的夜市市集,这里拥有非常多日式美食小吃,通过渔人町星光市集app可以了解会员相关资讯及电子优惠券领取和管理,非常多的优惠内容都可以在app上查看到,非常方便好用。需要的用户记得来本栏目下载吧!
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卤肉饭:以五花肉慢炖而成的浓郁卤汁浇在白米饭上,搭配腌渍黄瓜或酸菜,味道醇厚。
蚵仔煎:以新鲜的牡蛎蚵仔为主料,混入番薯粉浆,摊在铁板上煎至两面金黄,上面撒上甜辣酱、蒜蓉酱等调料。
大肠包小肠:将烧烤后的糯米肠切开,包裹住香肠,佐以各种酱料,口感独特。
鼎边锉:源自宜兰的传统小吃,以米浆沿着锅边滚煮成皮,切成条状,配以大骨熬制的高汤,加入鱼丸、肉羹、金针菇等各种配料。
珍珠奶茶:起源于台湾的饮品,其中加入了QQ的木薯珍珠,口感滑爽,甜而不腻,全球风靡。
牛肉面:台湾的牛肉面种类众多,其中最为知名的是红烧牛肉面,汤头醇厚,面条筋道,牛肉软烂入味。
棺材板:台南特色小吃,外层是炸过的吐司面包,内部挖空填入鸡肉、鱼浆、蔬菜等馅料,再覆盖上面包盖,形似棺材板。
担仔面:一碗简单的面条却因添加了独门熬制的肉燥、虾仁、豆芽等配料而变得鲜美无比。
炸鸡排:台湾街头巷尾随处可见的美食,选用鸡肉厚片拍打后裹上面糊炸至金黄,外酥里嫩,常搭配胡椒盐或梅子酱食用。
花生糖与凤梨酥:两种极具台湾特色的伴手礼,花生糖香甜酥脆,凤梨酥则是采用新鲜菠萝制作,外皮酥松,内馅酸甜适口